cuisine et recettes
Quels faits sur le plat le plus populaire de la cuisine biélorusse tout le monde ne connaît pas : vous serez surpris
Tout le monde ne connaît pas des faits intéressants sur le plat le plus populaire de la cuisine biélorusse.
Marina Michalap enregistrements galettes de pommes de terre histoire les faits Records et anti-records 13 Novembre 2023
Pourquoi les crêpes se déchirent : les erreurs culinaires les plus courantes
Les crêpes ne sont pas toujours roses et belles, mais ce n'est pas si grave - il arrive parfois que les produits à base de pâte se déchirent lorsque vous essayez de les retourner ou de les retirer de la poêle, ce qui, voyez-vous, est encore pire.
Elena Shimanovskaïa crêpes cuisson cuisson erreurs Cuisson 13 Novembre 2023
Quand peut-on faire fermenter le chou en novembre 2023 : il deviendra croustillant et sans mucus
Nos ancêtres, lorsqu'ils choisissaient les jours de la choucroute, étaient guidés par le calendrier lunaire.
Timur Khomichev chou calendrier Lune Cuisson 12 Novembre 2023
C'est ainsi que les côtelettes étaient préparées dans les établissements de restauration soviétiques : pourquoi ne pas les préparer à la maison ?
Nous vous expliquons comment ils l'ont préparé et ce que les chefs soviétiques ont ajouté aux côtelettes.
Timur Khomichev côtelettes cuisson recettes Cuisson 11 Novembre 2023
Tout est bien plus simple que vous ne le pensiez : 4 secrets de crêpes moelleuses et délicieuses
Faire des crêpes moelleuses et aérées n'est pas aussi difficile qu'il y paraît.
Timur Khomichev crêpes cuisson cuisson Cuisson 10 Novembre 2023
Comment cuisiner des pommes trempées : plus savoureuse que la choucroute
Il est peu probable que les pommes récoltées dans votre jardin puissent rester dans votre cave jusqu'à un an, alors que les pommes trempées sont à la hauteur.
Elena Shimanovskaïa pommes recette cuisson cuisson Cuisson 10 Novembre 2023
Pourquoi l'omelette tombe : analyse des erreurs et recette éprouvée
Pour que l'omelette soit moelleuse et ne tombe pas, vous devez respecter la technologie.
Timur Khomichev une omelette cuisson recettes Cuisson 9 Novembre 2023
Comment préparer la pâte pour les crêpes en dentelle : vivre et apprendre
Des crêpes ajourées avec un million de trous incroyablement mignons peuvent décorer n'importe quelle table.
Elena Shimanovskaïa crêpes recette cuisson cuisson Cuisson 9 Novembre 2023
Pourquoi les chefs expérimentés ajoutent-ils du soda à la viande hachée : vous n'avez jamais essayé des côtelettes aussi juteuses
Tout le monde ne connaît pas une méthode intelligente qui contribuera à rendre les côtelettes incroyablement juteuses.
Marina Michalap cuisson côtelettes cuisson conseil Cuisson 9 Novembre 2023
Comment hacher des oignons sans larmes : ajoutez simplement de l'eau
Il existe un moyen de couper des oignons sans pleurer, et vous n'avez pas besoin de porter de lunettes spéciales pour le faire.
Dmitri Liskovich cuisson astuces de vie conseil Conseils utiles 8 Novembre 2023
5 plats soviétiques que tout le monde mange encore avec plaisir aujourd'hui
La cuisine soviétique occupe une place particulière dans l'histoire et la culture de notre pays.
Sergueï Toumanov URSS cuisine plats pilaf boulettes Olivier Cuisson 5 Novembre 2023
Pourquoi les chefs expérimentés ajoutent-ils du sucre aux premier et deuxième plats ? Vous serez surpris ?
Tout le monde ne sait pas pourquoi les chefs expérimentés ajoutent du sucre aux premier et deuxième plats.
Marina Michalap cuisson sucre nourriture cuisson Cuisson 29 Octobre 2023
Pourquoi certains chefs utilisent-ils de la vodka pour préparer les pâtes : cela surprendra tout le monde
Peu de gens savent pourquoi certains chefs professionnels utilisent de la vodka pour préparer des pâtes.
Marina Michalap pâtes vodka les faits Cuisson 27 Octobre 2023
Quel sel est le plus cher du monde : cela surprendra tout le monde
Tous les gourmets ne savent pas quel sel est le plus cher au monde.
Marina Michalap enregistrements sel nourriture prix Records et anti-records 24 Octobre 2023
Comment bien cuisiner le couscous : tout le secret est dans les plats
L'assortiment des magasins est constamment réapprovisionné et vous avez probablement remarqué des sacs de couscous inconnus sur les étagères à côté du sarrasin et du riz habituels.
Elena Shimanovskaïa céréales cuisson cuisson conseil Cuisson 24 Octobre 2023
Comment améliorer le goût de la soupe aux pois : toutes les femmes au foyer ne se souviennent pas de ces astuces
Avec quelques ajouts, la soupe aux pois peut être rendue beaucoup plus intéressante et meilleure.
Marina Michalap cuisson conseil soupe pois Cuisson 15 Octobre 2023
Quels sont les 3 plats de la cuisine grecque les plus populaires : tous les gourmets ne le savent pas
Tout le monde ne sait pas quels sont les trois plats de la cuisine grecque parmi les plus populaires.
Marina Michalap enregistrements nourriture Grèce Actualités Grèce Records et anti-records 12 Octobre 2023
Pourquoi avez-vous besoin de bicarbonate de soude dans la cuisine : pas seulement pour la pâtisserie
De nombreuses femmes au foyer utilisent du soda non pas pour obtenir des tartes et des crêpes moelleuses, mais aussi, par exemple, pour ramollir la viande.
Elena Shimanovskaïa soude astuces de vie cuisson cuisson Cuisson 7 Octobre 2023
Que faire pour éviter que la génoise ne se dépose après la cuisson : avec cette connaissance, vous serez la reine de la charlotte
Les génoises constituent la base de la préparation d'une grande variété de produits de confiserie, des gâteaux aux petits pains.
Elena Shimanovskaïa pâtisserie conseil cuisson cuisson Cuisson 5 Octobre 2023
Quels types d'œufs sont considérés comme des délices : tous les gourmets ne répondront pas correctement
Tous les gourmets ne savent pas quels types d'œufs rares peuvent être consommés.
Marina Michalap enregistrements œufs nourriture les faits Records et anti-records 28 Septembre 2023