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Licuadora o batidora: ¿qué eligen las amas de casa experimentadas para hacer puré?

El puré de patatas es uno de los platos más populares y favoritos, que se sirve no sólo todos los días, sino también los días festivos.

Elena Shimanovskaya licuadora puré puré de papas puré de papas Cocinando 18 Abril 2024

Así lo hacían en la URSS: cómo batir claras de huevo sin batidora

Varios métodos que utilizaban las amas de casa soviéticas para batir las claras de huevo.

Igor Zur trucos de vida culinaria consejos para amas de casa ardillas trucos caseros Cocinando 16 Marzo 2024

Dónde colocar su batidora de pie: simplemente no la deje en el mostrador.

Saber dónde colocar su batidora requiere honestidad.

Elena Shimanovskaya cocina cocinas de diseño consejos de diseñador Diseño e interiorismo. 19 Febrero 2024

¿Cuánto tiempo se tarda en montar la nata: y cómo hacerlo correctamente?

Para batir, es mejor tomar crema con un contenido de grasa de al menos el 30%, pero es mejor elegir un producto con un contenido de grasa del 33-35%.

Dmitri Liskovich crema consejos del chef Cocinando 3 Febrero 2024