como mejorar el puré

Cómo convertir el puré de patatas de ayer en una obra maestra culinaria: una receta de "nidos" de patatas con champiñones

Es necesario darle una determinada forma a la guarnición y utilizar algunos ingredientes adicionales.

Antón Kurchev puré de papas hongos verduras plato Cocinando 19 Septiembre 2024

Por qué cocinar ajo con patatas: un truco culinario interesante: todo gourmet debería saberlo

Mientras cocinan patatas, algunas amas de casa experimentadas echan un par de dientes de ajo a la sartén. A veces, una cabeza de verdura entera y sin pelar acaba en agua hirviendo.

Antón Kurchev patatas hirviendo uso de ajo gusto puré Cocinando 9 Febrero 2024

El secreto para un puré de patatas perfecto: esto es lo que se debe hacer con la leche antes de añadirla a la mezcla de patatas: un paso sencillo

¿Quieres que tu puré siempre quede de un color amarillo tierno y cremoso? Sigue una regla simple.

Antón Kurchev puré de papas leche temperatura trucos culinarios Cocinando 5 Febrero 2024

Puré de patatas perfecto: qué trucos es importante recordar: no tiene nada de complicado

No todo el mundo sabe cómo hacer un puré de patatas perfecto.

Marina Michalap puré de papas mejorar el puré Cocinando 3 Febrero 2024