Les olives sont plus souvent consommées à l'apéritif lors d'un festin, mais d'une manière ou d'une autre, elles ne parviennent jamais à les inclure dans l'alimentation quotidienne.
Mais c’est par là que nous devons commencer. Le fait est que les olives ne sont pas seulement riches en vitamines et nutriments. Ils doivent être consommés tous les jours et de préférence avant de se coucher.
Avantages des olives
1. Ils sont riches en vitamine E, contiennent de la vitamine A, du cuivre, du calcium et du fer, ainsi que des antioxydants, réduisant ainsi le risque de développer un cancer, un diabète et une maladie cardiaque.
2. La consommation quotidienne d'olives réduit le risque de développer la maladie d'Alzheimer, ainsi que d'autres maladies cérébrales, grâce à l'oléocanthal contenu dans le fruit.
3. Les olives sont bonnes pour la santé de la peau grâce aux propriétés antioxydantes, antibactériennes et vitaminiques de l’huile d’olive. Ils hydratent la peau, la protègent du vieillissement prématuré et améliorent son état.
4. Renforcer les os, réduire le stress oxydatif, les processus inflammatoires, réduisant ainsi le risque de fractures.
Norme quotidienne
Les scientifiques ont calculé qu'il faut manger 16 olives moyennes ou jusqu'à 24 petites olives par jour pour rester en bonne santé.
Pourquoi avant de se coucher
Vous pouvez consommer des olives à tout moment de la journée, mais les experts recommandent avant de vous coucher car leur consommation améliore le sommeil.
