cornichons de concombres

Lorsque vous marinez des concombres, n'oubliez pas de le mettre dans le bocal : les légumes deviendront incroyablement croustillants

Il s'avère qu'il existe un ingrédient secret qui assure l'apparition du « crunch ».

Kurchev Anton cornichons suppléments Tarhun cassis cerise Cuisson 31 Juillet 2024

Comment mariner les concombres selon l'ancienne méthode : vous aurez besoin de pain

Convenez que les recettes anciennes suscitent toujours de l'intérêt, car elles ont été testées par le temps et l'expérience de nombreuses générations.

Elena Shimanovskaïa concombres légumes salaison recette Cuisson 30 Juillet 2024

Les concombres marinés s'avèrent mous : pourquoi cela se produit - les raisons les plus courantes

Souvent, les ménagères qui décident de s'approvisionner en cornichons pour l'hiver remarquent à leur grand mécontentement qu'au lieu de légumes verts croustillants et élastiques, les bocaux contiennent des légumes mous qui s'effritent lorsqu'on les presse.

Elena Shimanovskaïa concombres cornichons salaison concombres mous Cuisson 25 Juillet 2024