Entre las personas que pierden peso, a la pasta no se le ha dado el apodo más agradable; a menudo quienes están a dieta la llaman enemiga de la delgadez.
El principal error de todos los seguidores de una nutrición adecuada es que simplemente no saben con qué se puede combinar este producto.
Resulta que existen aditivos que hacen que la pasta sea mucho más saludable y, no menos importante, sabrosa.
Intente servir pasta con verduras: se crea una combinación armoniosa de espaguetis y cuernos junto con tomates, brócoli y pimientos dulces.
Para resaltar el sabor y la textura de las verduras, primero ástalas un poco.
Por supuesto, puedes añadir un poco de salsa, pero lo principal es que sea ligera y las verduras sigan ocupando un lugar destacado en tu plato.
Otro complemento no menos magnífico son los champiñones fritos con cebolla.
No sólo los champiñones, disponibles durante todo el año, combinan bien con la pasta, sino también con productos forestales de temporada, por ejemplo, rebozuelos, etc.
El último en esta lista es el marisco.
Pueden ser cualquier cosa: los calamares, los camarones y los mejillones combinan bien con la pasta.
Dado que contienen una gran cantidad de proteínas y grasas saludables, serán una excelente "pareja" como fuente de carbohidratos.
Por último, permítanos recordarle: si quiere “mantener su posición” en la balanza, elija la pasta adecuada: la de trigo duro.
