Los dulces y la pérdida de peso no son compatibles; incluso un principiante lo sabe. Sólo los nutricionistas dicen que existen diferentes tipos de dulces, y algunos incluso ayudan a combatir el exceso de peso.
Hablamos de los malvaviscos, que son más saludables que el chocolate y no dañan tanto la figura.
La nutricionista, candidata a ciencias médicas Elena Solomatina, en una entrevista con Radio 1 , habló sobre los beneficios de los malvaviscos en la lucha contra el exceso de peso.
Los beneficios de los malvaviscos
El nutricionista no idealiza los malvaviscos. Observó que contiene azúcar, lo que significa que el producto no es inofensivo para la salud.
Pero en comparación con otros dulces, los beneficios de los malvaviscos son obvios.
Zephyr a dieta
En primer lugar, además de azúcar y melaza, contiene útiles espesantes. Se trata de agar-agar, gelatina y pectina.
La gelatina es buena para las uñas y las articulaciones.
El agar-agar ayuda a eliminar toxinas, así como el exceso de azúcar, grasas y otras sustancias nocivas.
“La pectina es en realidad la misma fibra que es buena para el sistema inmunológico”, pero los malvaviscos deben tener una base de manzana, enfatizó la nutricionista.
En segundo lugar, Elena Solomatina notó que los malvaviscos se baten bien, contienen mucho aire y el producto parece voluminoso.
Por tanto, con la ayuda de malvaviscos es más fácil y útil engañar al cuerpo que con la ayuda de otros dulces.
Además, en comparación con los caramelos, la bollería y las tartas, los malvaviscos son claramente más saludables. No es tan alto en calorías y un malvavisco no causará daño.
Contraindicaciones
Pero a las personas propensas a niveles elevados de glucosa, a los diabéticos y a las personas con sobrepeso no se les recomienda consumir malvaviscos, advirtió la nutricionista.
