Cómo calcular el contenido calórico de un plato terminado: más fácil de lo que parece a primera vista

04.05.2024 17:25

Toda persona que decida cambiar a una nutrición adecuada, perder peso o, por el contrario, ganar peso, necesita aprender a controlar la ingesta de calorías.

Al principio esto puede parecer algo complicado, pero gracias a una báscula de cocina y una aplicación instalada en tu teléfono, la tarea se vuelve mucho más sencilla.

Te invitamos a descubrir cómo calcular el contenido calórico de los platos preparados.

Para determinar cuántas calorías contiene un plato en particular, pese todos los productos que planea usar en una báscula de cocina. Es mejor hacerlo crudo.

Posteriormente, utilizando cualquier aplicación adecuada para este fin o una tabla de calorías descargada de Internet, busque el contenido calórico de los productos utilizados.

Borsch
Foto: © Belnovosti

Ahora necesitas multiplicar la cantidad del ingrediente en la receta por su contenido calórico. Tomamos 100 g de producto como unidad, por lo que si pones 200 g, el contenido calórico hay que multiplicarlo por 2, y si son 20 g, entonces por 0,2.

Como resultado de sencillos cálculos matemáticos, recibirás información sobre el valor nutricional de cada ingrediente.

Todo lo que tienes que hacer es sumar las calorías de todos los productos y obtendrás información sobre el plato terminado.

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Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.