como limpiar pescado

Cómo separar un arenque de las espinas: los segundos cuentan, incluso un soltero puede hacerlo

La forma más fácil y rápida de conseguir filetes de arenque es que no quede ni una sola espina en el pescado.

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Por qué se necesita sal al cortar pescado: un ingenioso truco culinario

Incluso si no comes pescado con frecuencia, probablemente lo disfrutes.

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