Oliven werden zwar häufiger als Vorspeise während eines Festes verzehrt, aber irgendwie schafft man es nie, sie in die tägliche Ernährung aufzunehmen.
Aber hier müssen wir ansetzen. Tatsache ist, dass Oliven nicht nur reich an Vitaminen und Nährstoffen sind. Sie müssen jeden Tag und vorzugsweise vor dem Schlafengehen gegessen werden.
1. Sie sind reich an Vitamin E, enthalten Vitamin A, Kupfer, Kalzium und Eisen sowie Antioxidantien und verringern so das Risiko, an Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen zu erkranken.
2. Der tägliche Verzehr von Oliven verringert dank des in der Frucht enthaltenen Oleocanthals das Risiko, an Alzheimer und anderen Gehirnerkrankungen zu erkranken.
3. Oliven sind aufgrund der antioxidativen, antibakteriellen und Vitamineigenschaften von Olivenöl gut für die Gesundheit der Haut. Sie spenden der Haut Feuchtigkeit, schützen sie vor vorzeitiger Hautalterung und verbessern ihren Zustand.
4. Stärken Sie die Knochen, reduzieren Sie oxidativen Stress und entzündliche Prozesse und verringern Sie dadurch das Risiko von Frakturen.
Wissenschaftler haben berechnet, dass Sie täglich 16 mittelgroße oder bis zu 24 kleine Oliven essen müssen, um gesund zu bleiben.
Sie können Oliven zu jeder Tageszeit verzehren, Experten empfehlen jedoch, sie vor dem Schlafengehen einzunehmen, da der Verzehr den Schlaf verbessert.