À une époque où les délais sont interminables et où l’on est submergé d’informations, l’anxiété est devenue un compagnon fréquent de la vie.
Le stress chronique réduit non seulement la productivité, mais provoque également des troubles physiques – de l’insomnie aux troubles cardiovasculaires.
En plus des pratiques psychologiques et de l’activité physique, la nutrition joue un rôle clé dans la lutte contre cette pathologie. Voyons comment ajuster votre alimentation pour retrouver votre tranquillité d’esprit.
Les poissons gras : un bouclier pour le système nerveux
Le saumon, le thon et le maquereau sont riches en acides gras oméga-3, qui réduisent l’inflammation du cerveau associée aux troubles anxieux. Des études montrent que la consommation régulière de ces poissons réduit le niveau d’hormones de stress de 20 %.
Chocolat noir : un doux soulagement
Les fèves de cacao contiennent des flavonoïdes, qui améliorent l’apport sanguin au cerveau, et du magnésium, qui détend les muscles. La clé est de choisir un chocolat contenant au moins 70 % de cacao pour éviter les pics de sucre qui peuvent augmenter l’anxiété.
Les bananes : des antidépresseurs naturels
Ces fruits contiennent du tryptophane, un acide aminé nécessaire à la synthèse de la sérotonine. Combinez les bananes avec des noix ou des flocons d’avoine : les glucides améliorent l’absorption du tryptophane, procurant un effet calmant rapide.
Aliments fermentés : l’intestin comme deuxième cerveau
La choucroute, le kimchi et le yaourt naturel restaurent la microflore intestinale, ce qui affecte directement le fond émotionnel. Les probiotiques qu’ils contiennent réduisent l’activité des centres cérébraux responsables de l’anxiété.
Thé vert : détente sans somnolence
La L-théanine contenue dans la boisson stimule la production d’ondes alpha dans le cerveau, qui induisent un état de concentration détendu. En même temps, contrairement aux sédatifs, le thé vert ne provoque pas de léthargie.
