Beaucoup pensent qu'il est préférable de boire du kéfir avant de se coucher ou à jeun. Apparemment, un tel régime aidera à résoudre les problèmes connus de digestion et de poids.
En réalité, il existe bien d’autres nuances.
Découvrons comment boire correctement le kéfir et en quelle quantité normaliser la fonction intestinale.
Les bienfaits du kéfir
Il a été prouvé que c'est le moyen le plus simple d'accélérer les processus métaboliques, de prévenir le cancer et de contrôler le cholestérol.
Contre-indications
Il n'est pas recommandé d'utiliser le kéfir pour la gastrite, la pancréatite, les exacerbations d'ulcères gastriques, la diarrhée ou de boire du kéfir en grande quantité.
Boire du kéfir avant de se coucher
Vous pourrez ainsi restaurer la microflore intestinale (boire 1 heure avant le coucher et 2 heures après avoir mangé).
Le kéfir contient du tryptophane, qui a un effet calmant sur le sommeil. Le kéfir empêche également le dépôt de graisse dans le corps.
Le calcium sera mieux absorbé pendant la nuit.
Boire du kéfir à jeun
Vous pouvez boire du kéfir le matin à la place du thé ou du café. Il tonifie, améliore l'appétit et la fonction gastro-intestinale et élimine également les odeurs désagréables dans la bouche.
Conclusion
Le kéfir est utile dans tous les cas, mais à quelle heure de la journée il est préférable de le consommer, vous devez décider individuellement.
Nous vous avons expliqué précédemment pourquoi vous ne pouvez pas cuisiner dans des ustensiles de cuisine dont le revêtement est endommagé.
