repollo encurtido

Cuánta sal se necesita para encurtir repollo: por frasco de 3 litros, por 1 kg de verduras: recuerde la proporción exitosa

Te contamos cuánta sal hay que añadir por kilogramo de col y por tarro de tres litros.

Timur Khomichev repollo salazón sal chucrut Cocinando 9 Noviembre 2024

Mucha gente comete este error: ¿qué sal elegir para encurtir el repollo?

No se debe utilizar sal yodada bajo ningún concepto; la col se estropeará.

Timur Khomichev repollo salazón repollo encurtido sal Cocinando 29 Septiembre 2024