La alimentación es vital para conseguir un sueño adecuado y prevenir problemas como el insomnio.
Nuestros cerebros tienen un reloj interno.
A medida que se acerca la noche, las células fotorreceptoras de nuestros ojos (bastones) indican que hay menos luz.
La glándula pineal del cerebro recibe una señal que desencadena la conversión de serotonina (un neurotransmisor clave para nuestro bienestar) en melatonina.
La hormona melatonina regula el reloj biológico de nuestro cuerpo y desempeña un papel clave a la hora de conciliar el sueño. Para que este proceso se desarrolle correctamente necesitamos un aminoácido natural llamado triptófano.
El triptófano sólo se puede obtener a través de los alimentos, porque nuestro cuerpo no es capaz de producirlo por sí solo. Su función principal es regular los niveles de serotonina y melatonina.
Una dieta rica en triptófano puede ayudarnos a reducir el tiempo que tardamos en conciliar el sueño y descansar mejor.
¿Qué alimentos deben estar en tu dieta para mejorar la calidad del sueño?
Productos integrales (pan integral, arroz, pasta). Estimulan la secreción de insulina (una hormona que aumenta la liberación de triptófano) y ayudan a producir serotonina.
La avena, en particular, es una fuente saludable de vitaminas, minerales y fibra, y puede ayudarte a dormir y regular tu reloj biológico; ya que estimula la producción de melatonina.
Carnes magras (pollo y pavo). Las carnes bajas en grasas, fáciles de digerir y ricas en triptófano, que produce serotonina, pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo promoviendo una sensación de bienestar y relajación.
Los plátanos y las cerezas son buenos para comer antes de acostarse, ya que contienen pequeñas cantidades de melatonina y ayudan a regular el ciclo de sueño-vigilia. Le ayudarán a conciliar el sueño más fácilmente.
Leche. Beber un vaso de leche antes de dormir puede ayudarte a relajarte y combatir el insomnio. La leche es un alimento rico en triptófano, precursor de la serotonina.
Nueces y almendras tostadas. Se trata de frutos secos ricos en magnesio, un mineral que favorece el descanso por sus propiedades relajantes.
Miel. En pequeñas cantidades actúa como inductor del sueño. Una buena opción es beber un vaso de leche tibia con miel antes de acostarse.
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