La insulina, producida por el páncreas, es responsable de normalizar los niveles de glucosa en sangre.
Y su nivel depende de lo que come una persona. Por ejemplo, los carbohidratos rápidos ayudan a aumentarlo.
¿A qué puede conducir la falta de insulina?
- a la aparición de diabetes mellitus;
- obesidad;
- enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos;
- disminución de la visión;
- alteración del ciclo hormonal;
- deterioro de la memoria.
¿Qué alimentos debes comer para producir suficiente insulina?
Calabaza
Aunque esta verdura tiene un índice glucémico alto, comerla ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.
Lo que pasa es que es rico en fibra.
batata cruda
La verdura es más saludable que las patatas, ya que contiene carotenoides, que tienen propiedades antioxidantes. Y la fibra ayuda a no sentir hambre durante mucho tiempo y normaliza los niveles de azúcar.
Zanahorias crudas
También es fuente de fibra, muchas vitaminas beneficiosas y antioxidantes.
Granada
Es fuente de hierro, además de vitaminas B, C y K. Todo esto ayuda al organismo a mantener un metabolismo normal de los carbohidratos.
Brócoli
Picar brócoli produce sulforafano, que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.
Además, este compuesto químico ayuda a aumentar la sensibilidad del organismo a la insulina.
Mariscos
Es una fuente de proteínas saludables, vitaminas y grasas "adecuadas", lo que las hace indispensables en la nutrición.
Pero, además, también contienen minerales y antioxidantes necesarios para normalizar el azúcar. En este sentido, son especialmente útiles tipos de pescado como las sardinas y el salmón.
Algunos consejos para ayudar a mantener niveles adecuados de azúcar en sangre
Desarrollar y seguir la dieta correcta para que los alimentos ingresen al cuerpo en los intervalos correctos.
Agregue alimentos a su dieta que ayuden a producir suficiente insulina.
Controle su metabolismo de carbohidratos una vez al año. Esto ayudará a controlar sus niveles de insulina.
Duerma lo suficiente para que el cuerpo tenga tiempo de recuperarse.
Actividad física ligera. 30 minutos diarios son suficientes para hacer ejercicio o simplemente caminar para que los niveles de cortisol se normalicen y las células del cuerpo se vuelvan más sensibles a la insulina.
El simple hecho de cuidar su salud y comer bien ayudará a prevenir diversas enfermedades desagradables.
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