Uno de los platos familiares y favoritos de muchos es la pasta con chuletas. Pero pocas personas piensan en cómo esta combinación afecta la salud.
Los nutricionistas aseguran que determinadas adicciones alimentarias son perjudiciales para la salud.
La nutricionista Elena Solomatina habló en una entrevista con Lenta.ru sobre si es posible comer pasta con chuletas y qué esperar de este tándem.
La nutricionista no recomienda consumir alimentos con carbohidratos junto con la carne, y esto no solo se aplica a la pasta.
Entre las consecuencias desagradables, el especialista menciona flatulencias, náuseas, intoxicación y otras complicaciones.
Al mismo tiempo, Solomatina llama a la pasta un plato independiente, pero no una guarnición.
En cuanto a los efectos negativos, la razón es que los ingredientes se absorben a diferentes velocidades.
Los carbohidratos necesitan menos tiempo, y las proteínas, es decir, la carne en nuestro caso, tardan más en digerirse.
Y si comes pasta y chuletas juntas, provocan un proceso de fermentación en el estómago.
Es mucho más saludable comer carne con verduras que con pasta, patatas e incluso cereales.
Anteriormente te contamos qué necesitas comer para no preocuparte por nimiedades .
