Se sabe desde hace tiempo que no todas las dietas pueden ser beneficiosas, es decir, pueden ayudarte a perder kilos de más, no estropear tu salud y evitar el aumento de peso una vez finalizado el curso.
Los nutricionistas han refutado algunas creencias persistentes de que al comer tal o cual alimento se puede mantener la figura.
Los mitos más populares sobre las dietas fueron recopilados y estudiados por la dietista registrada Joyce Patterson, MPH, nutricionista y especialista en investigación y atención de la diabetes en Michigan Medicine (Ann Arbor, EE. UU.).
Dietas no estudiadas por la ciencia
Cualquiera que decida perder peso mediante la dieta cetogénica y el ayuno intermitente corre un riesgo inconsciente.
El caso es que los médicos todavía están estudiando los programas y hasta la fecha se ha recopilado poca información para sacar conclusiones.
Es decir, los científicos no tienen datos sobre los beneficios (ni tampoco los daños) para el cuerpo de una dieta cetogénica y el ayuno intermitente.
Alimentos bajos en grasas
Perder peso con alimentos bajos en grasas y carbohidratos se considera aún más popular. Los expertos incluyen el ayuno en esta misma categoría.
Cualquiera de los programas anteriores prevé restricciones que el cuerpo no puede tolerar fácilmente.
Conclusión
El experto llegó a la interesante conclusión de que, en términos de pérdida de peso a largo plazo, los resultados de diferentes regímenes alimentarios son más o menos los mismos.
En cuanto a las recomendaciones, el científico aconseja seguir la regla “80/20”, donde el 80% son alimentos de la tabla dietética y el 20% de la dieta es lo que se quiere comer.
Anteriormente dijimos para quién está contraindicado el ayuno intermitente.
