Bulgur es una guarnición saludable que es fuente de vitaminas y minerales que el organismo necesita.
Además, esta papilla es una fuente de carbohidratos lentos, lo que ayuda a perder peso y también tiene un efecto positivo en el estado de los intestinos y la inmunidad.
El bulgur se puede comer como plato aparte o se puede combinar con proteínas y fibra.
Esta afirmación la hizo la nutricionista Olga Pavlova en su canal de YouTube.
El médico también habló sobre las reglas que se deben seguir si es necesario perder peso.
Según Pavlova, este tipo de papilla se puede comer de una a tres veces por semana, pero en la primera mitad del día.
No deberías elegir este plato para la cena. Las porciones individuales no pueden exceder los 200 gramos. La guarnición irá bien con pescado, carne, verduras (calabacín, tomates, pepinos) o hierbas.
Pero, como ocurre con cualquier producto, es necesario recordar las contraindicaciones. Aún así, el bulgur es un alimento áspero, lo que significa que no es adecuado para personas con enfermedades gastrointestinales.
