¿Sigues pensando que las calorías de los alimentos grasos se depositan inmediatamente en las caderas y los costados?
Probablemente esto sea cierto si por alimentos grasos nos referimos a la comida rápida y a los alimentos fritos en grandes cantidades de aceite.
Pero los alimentos grasos adecuados, por el contrario, ayudan a perder peso. Enumeremos algunos de ellos.
Carne de res
La carne de res contiene muchas grasas saludables, incluidos los ácidos grasos omega-3, que son buenos para el corazón. Y este producto, por regla general, contiene menos calorías en comparación con la carne normal. Esto significa que puede ser utilizado sin problemas por quienes cuidan su figura.
Aceite de oliva
El aceite de oliva es un componente clave de la dieta mediterránea, que, por cierto, se ha ganado el título de una de las más saludables.
Si incluyes regularmente esta grasa en tu dieta, esto tendrá un efecto beneficioso sobre la concentración de adiponectina, una hormona implicada en la descomposición de las grasas. La conclusión es la siguiente: cuanto más aceite de oliva se consume, más activo es el proceso de quema de grasa en el cuerpo.
Coco
La carne de coco y el aceite de coco también son ricos en grasas saludables.
Un estudio encontró que consumir aceite de coco puede reducir las tasas de obesidad abdominal. Las personas que consumieron dos cucharadas de aceite de coco al día perdieron peso, especialmente en el área abdominal.
Chocolate oscuro
El chocolate negro bajo en azúcar también tiene muchos beneficios para la salud.
Para reducir el apetito, prueba a comer unos trozos de chocolate un par de horas antes de las comidas y notarás que tu ración es menor de lo habitual. Esto se debe al contenido de ácido esteárico, que ralentiza el proceso de digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
