Muchos chefs que organizan espectáculos de cocina salan sus platos desde una altura considerable.
A veces parece elegante, pero al mismo tiempo divertido.
Por lo tanto, algunas de estas acciones ya se han convertido en memes de Internet.
Muchos espectadores creen que los cocineros simplemente están "alardeando" y tratando de hacer una "imagen interesante".
De hecho, tiene sentido práctico añadir sal de esta forma.
¿Cuál exactamente? A esta pregunta respondió la experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría , Yulia Arkhipova .
¿Por qué platos salados de gran altura?
Si, al añadir sal, el cocinero mantiene la mano por encima del plato, la especia se distribuye con mayor éxito.
El aditivo cubre uniformemente los alimentos.
Como resultado, el riesgo de que un plato quede soso en un lugar y demasiado salado en otro será mínimo.
Así que no tengas miedo de salar tus alimentos desde grandes alturas. Y no lo hagas sólo para mostrar.
Anteriormente, los expertos nombraron las peores y más comunes combinaciones de alimentos .
El experto: Yulia Arkhipova
