Es posible preparar pasteles exuberantes no solo después de un largo trabajo con masa, masa y otras "delicias" culinarias.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, explicó cómo preparar pasteles.
Necesitarás:
- crema agria - 200 gramos;
- harina - 150 gramos;
- huevos - 3 piezas.;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. l.;
- polvo de hornear - 6 g;
- azúcar y sal al gusto;
- patatas - 7 piezas.;
- mantequilla - 50 g;
- verduras frescas al gusto.
como cocinar
1. Hervir las patatas o utilizar puré de patatas ya preparado, añadir las hierbas picadas, la mantequilla y la sal.
2. Batir los huevos por separado, añadir sal, un par de pizcas de azúcar, levadura en polvo y aceite vegetal.
3. Cuando esté lista, tamiza la harina en la mezcla.
4. Revuelva y agregue puré de papas a la masa resultante.
5. Esperar 10 minutos, calentar la sartén y sofreír las tartas en aceite vegetal por ambos lados, sacándolas con una cuchara como si fueran tortitas.
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El experto: Yulia Arkhipova
