Para aquellos que estén cansados del tradicional desayuno en forma de huevo de gallina cocido, les aconsejamos diversificar su comida con la ayuda de un “huevo de oro” o un huevo con la yema hacia arriba.
Como dijo la cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación en línea BelNovosti, para obtener un huevo sin yema, es necesario mezclar bien el contenido del huevo.
Para ello necesitarás la manga de una camisa o un calcetín limpio.
Coloque el huevo dentro de la manga y átela bien o asegúrela con una banda elástica.
Luego gira el huevo en tu manga como si fuera un lazo.
Esto hará que la yema del interior del huevo explote y su contenido se mezcle.
Para asegurarse de que el huevo esté mezclado, enciéndalo con una lámpara normal; de esta manera podrá asegurarse de que se haya logrado el efecto deseado.
A continuación, hierva el huevo de la forma habitual; un plato tan inusual será una excelente decoración para ensaladas, sándwiches o rebanadas en la mesa navideña.
Anteriormente te contamos cómo puedes hacer mejor una tortilla .
El experto: Yulia Arkhipova
