Existe una gran cantidad de recetas de adobos, por lo que cada cocinero puede elegir su propia versión que se adapte a sus preferencias gustativas.
A algunas personas les gusta el clásico con mayonesa, cebolla y especias. Otros eligen un buen vino para añadir un toque noble de sabor.
Algunas personas prefieren utilizar salsa de soja.
Sin embargo, toda ama de casa experimentada se esfuerza por facilitar al máximo su tarea y ahorrar presupuesto. En tales casos, un método inusual para marinar la carne, del que muchos ni siquiera han oído hablar, puede ayudar.
Cómo preparar una marinada con los ingredientes más disponibles.
En primer lugar, vale la pena señalar que se planea marinar el plato con huevos comunes. El producto se combina con ajo y especias para darle profundidad de aroma y sutileza de sabor.
Deberás tomar dos huevos de tamaño mediano y combinarlos con tres dientes de ajo picados. Es mejor agregar especias a su discreción.
Después de haber mezclado la marinada, agréguele trozos de carne.
Lo mejor es esperar al menos un par de horas para que el resultado te sorprenda gratamente.
