Los panqueques se pueden servir con varios rellenos para que el plato sea más satisfactorio e interesante.
Como regla general, muchas personas tienen asociaciones con un plato dulce, ya que a menudo se utilizan bayas y requesón como relleno.
Pero tu imaginación no debe limitarse a estas opciones. Puedes preparar versiones más satisfactorias de panqueques.
¿Cuáles son 2 recetas de relleno que definitivamente deberías probar?
con un pájaro
La carne de pollo será la base ideal para un relleno delicioso y satisfactorio. Tendrás que coger medio kilo de filete y hervir hasta que esté completamente cocido. No olvides salar el ave, de lo contrario el relleno quedará insípido.
A continuación, divide la carne en trozos pequeños. Hay que picar una cebolla mediana y sofreír la verdura con un poco de azúcar.
Combine el pollo con las cebollas fritas. Introducimos también cien gramos de queso rallado. Puedes añadir un poco de ajo picado y eneldo. El maravilloso relleno está listo.
Con salmón
Estos panqueques definitivamente no durarán mucho: nadie podrá resistirse a un plato tan lujoso. Primero debes combinar cien gramos de requesón con un manojo de eneldo.
Mientras tanto, coge un trozo mediano de filete de salmón y córtalo en rodajas. El pescado debe estar ligeramente salado. 400 gramos serán suficientes.
Primero tratamos los panqueques con una mezcla de queso y eneldo, y luego agregamos pescado rojo.
