Si deja marinar los pepinos no durante media hora, como requieren muchas recetas, sino durante un día, como resultado, se liberará jugo que, en combinación con vinagre, creará una marinada increíble.
Averigüemos rápidamente qué se debe hacer para servir pepinos increíblemente deliciosos en la mesa.
Primero, comience a lavar las verduras (necesitará 300 g de pepinos), luego córtelas como desee, tal vez en 4 partes longitudinales o en círculos grandes.
Ahora transfiera los pepinos a un recipiente adecuado y agregue el ajo (3-4 dientes), que se debe picar primero, y las hierbas.
Los siguientes son la sal (media cucharadita) y tus especias favoritas. Puedes usar pimienta molida o granos de pimienta para darle sabor, puedes agregar un poco de pimiento rojo.
Ahora vierte 1,5 cucharadas de vinagre al 9% en los pepinos, mezcla todo bien y cierra la tapa.
Coloque el futuro snack en el frigorífico durante 24 horas.
Cuando termine el día, date prisa para sacar los pepinos del frasco y añadirlos a patatas nuevas, pescado, carne o brochetas.
