La sémola es una papilla sencilla y nutritiva que se prepara rápidamente y no requiere mucho esfuerzo.
Pero no a todos los niños les gusta este desayuno. Se trata del método de cocción. Si cambias un poco la técnica, hasta al bebé más caprichoso le gustará el plato.
Cómo cocinar sémola correctamente.
En el método de cocción estándar, al que todo el mundo está acostumbrado, se acostumbra verter sémola en leche hirviendo.
Pero no puedes hacer eso. Esto se considera un error. El problema es que la consistencia en este caso se deteriora mucho. Como resultado, aparecen grumos.
Las amas de casa experimentadas señalan que la sémola se debe verter en leche fría, mezclar bien y solo luego prender fuego. En este caso, durante el proceso de cocción, asegúrese de remover el contenido de la sartén.
Puedes mejorar el plato añadiendo un poco de vainillina y mantequilla.
La papilla se parecerá más a un postre si le agregas bayas, mermelada o fruta.
