Esta ensalada tardará unos 10 minutos en prepararse. Además, el plato es adecuado no solo para una cena normal, sino también para una mesa festiva.
Entonces, ¿qué necesitarás para esto? Para seis personas se necesitan las siguientes cantidades de ingredientes.
- 6-7 canales de calamar;
- 5 huevos;
- 2 pepinos frescos;
- sal al gusto;
- mayonesa para aderezo;
- verdes para decoración.
Primero, deja hervir los huevos. Deben pasar 10 minutos en agua hirviendo para que se endurezcan.
Mientras los huevos hierven, coloca los calamares descongelados en un bol y vierte agua hirviendo encima durante 1-2 minutos.
Ahora es necesario limpiar los cadáveres, lavarlos y repetir el procedimiento con agua hirviendo dos veces, después de lo cual se pueden considerar listos.
Cortar los calamares y los pepinos en tiras y los huevos en cubos pequeños.
Las verduras se deben picar, luego solo hay que poner todos los ingredientes en un bol, agregar sal al gusto y mezclar, condimentar con mayonesa.
