¿A qué trucos recurren las amas de casa reflexivas para que el caldo esté dorado: la sopa se comerá hasta la última gota?

17.01.2023 14:52

Coincide en que el color dorado del caldo hace que el primer plato sea mucho más apetecible.

Sin embargo, incluso si hace todo exactamente de acuerdo con las instrucciones contenidas en las páginas del libro de cocina, es posible que no aparezca el tono deseado.

Para protegerse de un fiasco culinario, pruebe cualquiera de los métodos que se describen a continuación y el caldo literalmente brillará con nuevos colores.

Entonces, para que el plato sea aún más atractivo y apetitoso, necesitarás una cebolla y una zanahoria.

Las verduras se deben lavar bien y, sin pelarlas, cortarlas por la mitad.

un plato de caldo
Foto: © Belnovosti

Agrega los ingredientes inusuales a la sartén y cocínalos junto con el resto de los ingredientes hasta que la carne esté cocida.

Cuando la carne esté cocida, retira con cuidado las verduras de la sopa (ya no las necesitarás) y disfruta del efecto resultante.

El segundo método es aún más simple: para que el caldo esté dorado, debes verter una pizca de cúrcuma molida en la sartén.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya editor de recursos de internet