Todo el mundo sabe que los tomates son el principal proveedor de licopeno. Además, esta sustancia no disminuye en la verdura después del tratamiento térmico.
Esto es suficiente para incluir tomates en su dieta principal y comerlos todos los días.
¿Qué le sucede al cuerpo si comes tomates con tanta frecuencia?, dijo la paramédica Natalya Balan en una entrevista a Lenta.ru .
Los beneficios de los tomates.
El experto llamó la atención sobre los tomates que se venden en las tiendas fuera de temporada.
Estas verduras parecen suaves en sabor y sólo en color y forma se parecen a los tomates cultivados en el país.
Sin embargo, incluso estas verduras no pueden considerarse inútiles.
Los tomates contienen muchas sustancias beneficiosas, incluido el licopeno, que es un poderoso antioxidante, útil para reducir los niveles de colesterol y proteger el cuerpo del envejecimiento prematuro.
Los tomates también son proveedores de potasio, calcio y vitamina K, que ayuda a eliminar el exceso de sodio, normaliza la presión arterial y fortalece los huesos.
Las vitaminas A y C son esenciales para mantener la salud ocular.
Solo que los tomates no contienen tanta fibra, pero la cantidad es suficiente para mejorar la digestión, lo que se expresa en un suave efecto laxante.
Por tanto, los tomates deben consumirse todos los días, pero con moderación. No solo servirán los frescos, sino también los procesados.
Para información
El tomate es una planta herbácea anual o perenne del género de las solanáceas de la familia de las solanáceas. Un cultivo de hortalizas con jugosas frutas multilobuladas (bayas) llamadas tomates (tomates).
