El té puede considerarse, con razón, una de las bebidas más populares. Sin embargo, muchas personas ni siquiera piensan en qué productos no deben combinarse con él.
Algunos pueden alterar el equilibrio del gusto, mientras que otros dañan el organismo.
fruta cítrica
Las frutas cítricas como el limón y la naranja se utilizan a menudo para añadir frescura al té.
Sin embargo, pueden ser demasiado ácidos y alterar el equilibrio del sabor. Además, la acidez de los cítricos puede neutralizar las propiedades beneficiosas del té.
productos lácteos
Agregar leche al té es una cuestión de gustos, pero puede que no sea la mejor combinación.
La leche puede opacar el sabor del té, privándole de algunos de sus matices sutiles. Además, puede reducir la absorción de los antioxidantes beneficiosos que se encuentran en el té.
Alimentos que contienen ajo y cebolla.
Si prefiere el té en lugar del café después de la cena, es mejor no combinarlo con platos que contengan ajo o cebolla.
Estos productos pueden dejar un sabor fuerte en la boca que entra en conflicto con los delicados sabores del té.
Especias
Aunque algunos tés (como el Chai Lattes) incluyen especias como canela y jengibre, deben usarse con precaución.
Demasiadas especias pueden ahogar el sabor natural de la bebida y crear un amargor desagradable.
postres demasiado dulces
Los postres dulces y el té son la combinación favorita de muchos, pero no todo es nada sencillo.
Un postre saturado de azúcar puede abrumar las delicadas notas del té, haciendo que su sabor sea menos expresivo.
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