Deja de picar cebolla y llorar: una forma sencilla de evitar las lágrimas
Probablemente todas las amas de casa agreguen voluntariamente cebollas a todos los platos donde su presencia sea apropiada.
No, así no, nos entusiasmamos con la palabra “de buena gana”: cuando llega el turno de pelar esta verdura y luego picarla finamente, todas las ganas desaparecen, y buscamos a alguien en quien podamos delegar esta tarea.
En lugar de jugar un pequeño juego de contar con tu familia, eligiendo a quién le toca hoy hacer el “trabajo sucio”, te ofrecemos una salida sencilla a la situación.
Resulta que el congelador más común puede ayudar a evitar las lágrimas y los resoplidos fuertes.
Todo lo que tienes que hacer es recomponerte y pelar la cebolla, quitando las pocas capas superiores de piel.
Después de esto, coloque la verdura preparada en el congelador.
Deje que la cebolla vigorosa pase aproximadamente media hora en el frío, después de lo cual podrá sacarla tranquilamente de allí y realizar otras manipulaciones necesarias.
Así es como el truco más sencillo del congelador te ayudará a afrontar el problema de picar cebollas sin una sola lágrima.
