Zitronenscheibe

Warum beim Kartoffelkochen eine Zitronenscheibe in die Pfanne werfen: ein interessanter kulinarischer Trick

Es ist unwahrscheinlich, dass irgendein Feinschmecker wässrige und verkochte Kartoffeln mögen wird. Um diesen kulinarischen Misserfolg zu vermeiden, muss das Wasser leicht angesäuert werden.

Kurchev Anton kochende Kartoffeln Kartoffeln kochen schmecken kulinarische Tricks Kochen 23 Juli 2024