Früher konnte man in jeder Kantine Schilder finden, die darauf hinwiesen, dass Brot geschützt werden sollte.
Allerdings interpretierten einige den Spruch, der vor allem Respekt vor der Arbeit anderer einflößte, auf ihre eigene Art und Weise und setzten sich erst an den Tisch, wenn Brot darauf lag.
Moderne Ärzte schmälern die Rolle von Brot in der Ernährung keineswegs, raten jedoch zu einem vernünftigen Umgang mit dem Verzehr.
Möglicherweise stoßen Sie auf Empfehlungen, Brot aus Ihrer Ernährung zu streichen, um Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren.
Dies ist jedoch eine extreme Maßnahme und es reicht völlig aus, einfach die Verbrauchsnorm einzuhalten.
Wie viel Brot darf man essen?
Bei allem muss Mäßigung herrschen, und Brot ist in diesem Fall keine Ausnahme.
Eine Person muss pro Tag eine bestimmte Menge an Kohlenhydraten zu sich nehmen.
Um diese Norm zu berechnen, müssen Sie die Formel zugrunde legen: 2-4 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.
Das bedeutet, dass es bei Frauen 150–200 Gramm und bei Männern 200–300 Gramm Kohlenhydrate pro Tag sein werden.
Aufgrund der Notwendigkeit, in der Ernährung Früchte mit einfachen Kohlenhydraten sowie Getreide und andere kohlenhydrathaltige Produkte zu sich zu nehmen, bleibt der Kohlenhydratanteil aus Brot bei etwa 100-150 Gramm. für Frauen und 150-200 gr. für Männer“, sagte Professor Anatoly Skalny gegenüber livekuban.ru.
Beim Abnehmen sinkt diese Norm, aber für einen gesunden Menschen, der einen aktiven Lebensstil führt, reicht es aus, etwa drei Scheiben Brot pro Tag zu essen.
