Jeder Sommerbewohner kann Mais anbauen – die Ernte gilt als unprätentiös und die Maiskolben selbst sind nicht so teuer.
Vor diesem Hintergrund ist Mais ein gesundes Lebensmittel, das den Hautzustand verbessert.
Darüber sprach der Ernährungswissenschaftler Evgeny Arzamastsev in einem Interview mit Gazeta.ru.
Junger Mais enthält viel Silizium, was sich positiv auf den Haar-, Nagel- und Hautzustand auswirkt. Mais enthält außerdem B-Vitamine, was besonders für Menschen, die sich vegetarisch ernähren, wichtig ist, rät der Spezialist.
Um den Körper mit wertvollen Mikroelementen und Vitaminen zu versorgen, rät der Experte zum Verzehr junger Maiskolben.
Tatsache ist, dass sie wenig pflanzliche Ballaststoffe enthalten, was die Aufnahme von Vitaminen verlangsamt.
Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können Sie bis zu 4 Mal pro Woche Mais essen. Sie können Kindern bedenkenlos Mais geben.
Kontraindikationen
Aber nicht alles ist so glatt. Bei entzündlichen Prozessen im Magen-Darm-Trakt ist bei diesem Gemüse Vorsicht geboten.
Zuvor haben wir über die Vorteile von gesalzenem rotem Fisch gesprochen.