Trockenfrüchte werden oft als gesunde Alternative zu süßen Desserts bezeichnet. Sie bewahren Vitamine und Nährstoffe und helfen in manchen Fällen beim Abnehmen.
Doch nicht alles ist so rosig, wie gemeinhin in der Gesellschaft angenommen wird, denn jede Medaille hat immer zwei Seiten.
Die Ernährungswissenschaftlerin Alexandra Stepanenko erzählte in einem Interview mit Sport-Express , welche Folgen der Verzehr von getrockneten Aprikosen haben kann.
Schaden von getrockneten Aprikosen
Getrocknete Aprikosen enthalten mehr Zucker als frische Aprikosen.
Daher müssen Sie das Risiko eines plötzlichen Blutzuckeranstiegs kennen und bedenken, was besonders für Patienten mit Diabetes wichtig ist.
Auch gesunde Menschen müssen beim Verzehr dieser Trockenfrüchte auf Mäßigung achten.
Andernfalls sind Durchfall oder Blähungen eine Kleinigkeit.
Obwohl getrocknete Aprikosen eine Ballaststoffquelle sind, sind sie bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes kontraindiziert.
Es kann zu einer Verschlimmerung von Gastritis und Magengeschwüren führen.
Eine weitere Kontraindikation ist eine Schilddrüsenerkrankung.
Und natürlich kann man Allergien gegen getrocknete Aprikosen oder frische Aprikosen vergessen.
Darüber hinaus müssen Sie verstehen, dass Trockenfrüchte oder Schwefeldioxid, das bei der Verarbeitung von Trockenfrüchten verwendet wird, um die Haltbarkeit zu verlängern, Allergien auslösen können.
In diesem Fall werden getrocknete Aprikosen für Patienten mit Atemwegserkrankungen gefährlich.
