Ein ausgezeichnetes Diätprodukt ist Buchweizen, der aus „langsamen“ Kohlenhydraten und Proteinen besteht, die schnell absorbiert werden.
Der Nährwert von Buchweizen lässt sich mit dem Nährwert von Sojabohnen vergleichen, einem beliebten Produkt der vegetarischen Ernährung.
Der Magen braucht lange, um den kohlenhydratreichen Buchweizen zu verarbeiten, sodass das Sättigungsgefühl lange anhält.
Die Geheimnisse seiner Zubereitung basieren auf der Tatsache, dass man für Brei einen Kern auswählen muss und ihn vor dem Kochen in einer Pfanne braten sollte, bis er eine goldene Farbe annimmt.
Eine wöchentliche Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion beginnt damit, dass man 2 Tassen Buchweizen mit kochendem Wasser übergießt und 12 Stunden ziehen lässt. Dies wird das Hauptgericht für die kommende Woche sein.
Sie können so viel Buchweizen essen, wie Ihr Herz begehrt, aber denken Sie daran, dass Sie 4 Stunden vor dem Zubettgehen mit dem Essen fertig sein sollten. Wenn es völlig unmöglich ist, Buchweizen allein zu essen, können Sie sich mit einer kleinen Menge Obst verwöhnen.
Ausnahmen sind Weintrauben und Bananen.
Diejenigen, die gerne essen, sollten Sie sofort verärgern – es ist sehr schwierig, Buchweizen über einen längeren Zeitraum zu essen, daher ist es unwahrscheinlich, dass Sie während der Diät viele angenehme Eindrücke bekommen. Das Ergebnis dürfte aber durchaus zufriedenstellend sein.
Wenn Sie eine strenge Diät einhalten, können Sie laut Experten bis zu 10 zusätzliche Pfunde loswerden.
Zu den Vorteilen einer solchen Diät gehört die Tatsache, dass es keine Magenprobleme geben sollte, stattdessen kann es jedoch zu Schwäche, Apathie und Lethargie in Bewegungen und Handlungen kommen.
Wenn Ihnen die Wirkung nicht groß genug erscheint, kann die Diät nach einem Monat wiederholt werden.
Buchweizen enthält viele für uns nützliche Vitamine, die eine Hauterneuerung und das Wachstum gesunder und kräftiger Haare und Nägel ermöglichen. Der Gehalt an Mikroelementen wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Kalium hängt direkt von diesen Vitaminen ab .
Darüber hinaus ist mit Sicherheit bekannt, dass Buchweizen Rutin enthält. Rutin ist eine spezielle Substanz, die hilft, Wunden zu heilen, Blutungen zu stoppen und die Wände der Blutgefäße zu stärken.
Daher wird Buchweizen häufig bei so unangenehmen Krankheiten wie Hämorrhoiden und Krampfadern eingesetzt.
Darüber hinaus ist Rutin in großen Mengen im Buchweizen enthalten; aus diesem Grund wurde dieses Getreide sogar zur Herstellung medizinischer Präparate verwendet.
