Contrairement aux idées reçues, le beurre à 72,5 % de matière grasse n’est pas de mauvaise qualité.
Timur Khomichev huile beurre teneur en matière grasse de l'huile beurre de qualité Cuisson 22 Juillet 2024La qualité du beurre ne dépend pas du pourcentage de matière grasse.
Timur Khomichev huile beurre teneur en matière grasse de l'huile choix de beurre Cuisson 20 Juin 2024L'huile avec une teneur en matières grasses de 82,5 % a un goût plus riche et convient parfaitement aux sandwichs et aux sauces.
Timur Khomichev huile beurre teneur en matière grasse de l'huile huile de qualité Conseils utiles 25 Mars 2024