Tout le monde ne comprend pas que les noisettes et les noisettes sont des produits différents.
Si le noisetier est une noisette naturelle et un arbuste sauvage, alors la noisette est sa forme cultivée et plus productive. Mais lequel est le plus sain ?
Y a-t-il une différence
Ainsi, les noisettes sont un parent culturel direct des noisettes.
Leur apparence est similaire, mais les noisettes sont plus grosses et se conservent mieux, ce pour quoi les spécialistes culinaires les apprécient.
100 grammes de noisettes contiennent 15 grammes de protéines, 61 grammes de matières grasses et 17 grammes de glucides, près de 3 grammes de fibres alimentaires et 0,1 gramme d'acides organiques.
Le même volume représente environ 600 à 700 kcal.
Il contient du sodium, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du fer, des vitamines E, B1, B2 et PP.
Si les noix sont fraîches, elles contiennent de la vitamine A, C et du carotène.
La noix est bonne pour la digestion, le système cardiovasculaire, la normalisation de la glycémie et le renforcement du système immunitaire.
En général, les deux noix ont un contenu similaire, mais la version forestière a un goût plus riche et une valeur nutritionnelle plus élevée.
Les noisettes, comme tout autre aliment, peuvent nuire à l'organisme.
Contre-indications
1. Les noix sont un aliment riche en calories et leur consommation excessive peut entraîner une prise de poids excessive.
2. La noix peut provoquer des ballonnements, de la diarrhée et une indigestion si la quantité consommée n'est pas contrôlée.
3. Vous devez également vous rappeler des réactions allergiques.
4. Les noisettes sont contre-indiquées pour les maladies qui excluent la consommation de produits contenant du cuivre (cacao, foie, sarrasin, etc.).
La norme par jour est d'environ 30 à 60 grammes de noix, selon votre état de santé.
