Les foies longs mangent deux à trois fois par jour, boivent rarement et n'abusent pas des aliments gras et sucrés.
90 % de leur alimentation est constituée d’aliments végétaux.
Que mangent d'autre les centenaires, a déclaré la nutritionniste russe Elena Solomatina.
Comment manger pour devenir un foie long
La nutritionniste conseille de manger des aliments riches en fer : viandes et sous-produits de viande (foie, cœur), jaunes d'œufs, fruits de mer, légumes verts, fruits secs, germe de blé.
Ceux qui ont de faibles niveaux de fer dans le sang sont les moins susceptibles de vivre longtemps », a déclaré Solomatina.
Elle a également conseillé de ne pas oublier le petit-déjeuner et de bien mâcher vos aliments.
En conclusion, l'orateur a noté que la longévité dépend de 20 à 40 % de la génétique, écrit Vechernyaya Moskva .