Il est recommandé d'inclure des produits laitiers fermentés dans votre alimentation. En plus du kéfir, de la crème sure et d'autres produits, c'est aussi du fromage.
Il contient de nombreuses substances utiles et micro-éléments. Mais il existe des types de fromages particulièrement bénéfiques pour le corps humain.
Découvrons quel type de fromage est considéré comme le plus sain.
Fromage fait maison
Les fromages faits maison ou fermiers s'accordent avec les plats salés et sucrés.
Cependant, pour 100 grammes de produit, il y a 213 calories, ainsi que des protéines (17,3 g), des graisses (15,2 g) et des glucides (3 g).
Parmesan
Il n'y a pratiquement pas de lactose ici. Le fromage convient donc aux personnes intolérantes au lactose.
Mais en même temps, il n'est pas inférieur à ses concurrents en termes de quantité de protéines, de calcium et d'autres nutriments.
Fêta
Ce produit est à base de lait de chèvre ou de brebis, qui contient de nombreuses vitamines B et d'autres substances bénéfiques.
Cette circonstance rend le fromage feta nutritif et très sain pour l'homme.
