La fin de l’été est le moment de penser au renforcement du système immunitaire pour tous ceux qui n’y ont pas pensé auparavant.
À l’approche de l’automne, on pense aux rhumes, au nouveau type toujours mémorable de coronavirus et à d’autres maladies saisonnières.
La nutritionniste Elena Solomatina, dans une interview avec Life.ru, a parlé de ce que vous devez manger pour renforcer le système immunitaire.
Ce n'est pas du tout une question de vitamines. Le nutritionniste a noté que jusqu'à 80 % du système immunitaire dépend du tractus intestinal.
Que manger pour renforcer son système immunitaire
Votre alimentation quotidienne devrait contenir environ 500 grammes de fibres, que l'on trouve dans les céréales et le pain à grains entiers, les herbes, les légumes, les fruits et les baies. Les légumes, les baies et les fruits sont également des antioxydants qui réduisent le niveau d'inflammation de l'organisme et renforcent ses défenses, explique le spécialiste.
Le régime devrait également inclure des produits laitiers fermentés - kéfir, lait fermenté cuit au four, acidophilus. Assurez-vous de manger des aliments sources de vitamine C, ainsi que de protéines (d'origine végétale et animale).
Il est également important de manger du saindoux. Et un petit morceau suffit.
Il contient de l'acide arachidonique, utile pour renforcer le système immunitaire.
Il faut également faire attention aux poissons gras, au foie de bœuf et aux bananes.
