Il est connu que certains régimes alimentaires scientifiquement prouvés réduisent le risque de développer des maladies chroniques telles que le diabète, le cancer et les maladies cardiaques. Les régimes protègent également de la mort.
Des scientifiques chinois ont découvert quel régime alimentaire peut réduire le risque de mortalité dû à tous les facteurs à la fois.
Une étude sur ce sujet a été menée par des employés de la Faculté de médecine de la République populaire de Chine et le régime lui-même s'appelait EAT-lancet.
Les résultats des travaux ont été publiés par la publication scientifique Nature Communications.
Composition du régime
Tout d’abord, les experts recommandent de s’en tenir aux aliments végétaux.
La viande peut être consommée avec modération et maigre. Il en va de même pour la volaille, le poisson, les œufs et les produits laitiers.
Les résultats ont été obtenus après avoir observé 180 446 volontaires âgés (en moyenne) de 56 ans. Les observations ont été effectuées pendant 12 ans.
Régime quotidien
Les scientifiques chinois partagent généreusement leurs découvertes avec le public. Votre alimentation quotidienne devrait inclure :
- légumes - 300 gr;
- fruits - 200 gr;
- poisson -50 gr;
- viande - 45 g;
- produits laitiers - 250 gr.
Auparavant, nous avons parlé de la façon dont les aliments sans gluten peuvent nuire au corps .