Pourquoi on ne peut pas manger de pâtes avec des côtelettes : rappelez-vous une fois pour toutes

09.05.2024 21:27

L'un des plats familiers et préférés de beaucoup est les pâtes aux côtelettes. Mais peu de gens réfléchissent à l’impact de cette combinaison sur la santé.

Les nutritionnistes assurent que certaines addictions alimentaires sont nocives pour la santé.

La nutritionniste Elena Solomatina a expliqué dans une interview avec Lenta.ru s'il était possible de manger des pâtes avec des côtelettes et à quoi s'attendre de ce tandem.

Le nutritionniste ne recommande pas de consommer des aliments riches en glucides avec de la viande, et cela ne s'applique pas uniquement aux pâtes.

Parmi les conséquences désagréables, le spécialiste cite les flatulences, les nausées, l'intoxication et autres complications.

Escalopes
Photo: © Belnovosti

Dans le même temps, Solomatina considère les pâtes comme un plat indépendant, mais pas comme un plat d'accompagnement.

Quant aux effets négatifs, la raison en est que les ingrédients sont absorbés à des rythmes différents.

Les glucides ont besoin de moins de temps et les protéines, c'est-à-dire la viande dans notre cas, sont plus longues à digérer.

Et si vous mangez des pâtes et des côtelettes ensemble, elles provoquent un processus de fermentation dans l'estomac.

Il est bien plus sain de manger de la viande avec des légumes qu'avec des pâtes, des pommes de terre et même des céréales.

Précédemment, nous vous avons expliqué ce qu'il faut manger pour ne pas se soucier des bagatelles .

Igor Zur Auteur: Igor Zur Éditeur de ressources Internet