Tous les adeptes d'un régime végétarien peuvent être divisés en plusieurs groupes.
La base de cette répartition est bien entendu le régime alimentaire choisi.
Végétaliens
Seuls les produits végétaux peuvent être présents sur la table vegan. Vous ne verrez jamais ici de viande, de poisson, de volaille, d’œufs, de miel ou de lait.
Lacto-végétariens
Ces végétariens refusent de manger de la viande, du poisson, de la volaille et des œufs, mais engloutissent des produits végétaux et laitiers.
Lacto-ovo-végétariens
Si jamais vous souhaitez rejoindre ce groupe, soyez prêt à manger des aliments végétaux, des œufs et du lait. Mais ne rêvez même pas de viande, de poisson et de volaille.
Semi-végétariens
La base du régime alimentaire des adeptes de ce groupe est constituée de produits végétaux, mais ils ne refusent pas complètement de manger de la viande, du poisson, de la volaille, des œufs et du lait, bien qu'ils les mangent en petites quantités.
Ceux qui suivent un régime alimentaire cru
La base de ce système alimentaire est constituée d’aliments non transformés thermiquement, principalement des légumes et des fruits.
Certes, si les œufs, le bœuf, le poisson et les légumineuses sont crus, ils peuvent également être inclus dans l'alimentation.
Auparavant, nous avons expliqué pourquoi les liquides s'accumulent dans le corps.
