Il semble que l'époque où le pain était le roi de tout soit révolue sous l'influence des partisans des idées d'une bonne nutrition.
Le pain devient non seulement l'élément principal sur la table, mais parfois aussi la cause de problèmes de santé.
Découvrons quel type de pain vous devriez essayer de manger le moins possible afin de ne pas nuire à votre santé.
Selon les nutritionnistes, le plus nocif est le pain blanc, c'est-à-dire fabriqué à partir de farine de première qualité.
Quelle est la raison
La raison en est l'indice glycémique élevé du pain blanc, qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang.
Manger de grandes quantités de pain blanc est une voie directe vers le développement du diabète, des maladies cardiaques et de l’obésité.
Le pain blanc est également lié à des problèmes de peau (par exemple l’acné).
Que remplacer
Les pâtisseries à base de farine complète, qui contiennent jusqu'à la moitié des besoins quotidiens en vitamine B1, essentielle à la santé, présentent des bienfaits bien plus importants pour la santé.
Sans cela, une faiblesse musculaire se développe, les performances diminuent mais l'irritabilité augmente.
Précédemment, nous vous avons indiqué à quelle heure vous devriez dîner pour maintenir un poids normal et améliorer votre santé .