Il est difficile de trouver un enfant qui n'a jamais mangé de bouillie de semoule. Bien qu'il existe une opinion selon laquelle ce plat n'est pas du tout sain pour le corps et peut même être nocif. Est-ce vraiment vrai ?
La semoule est incluse dans le menu pour la gastrite, car cette bouillie peut recouvrir l'estomac. Après un repas, une personne ne ressent pas de sensation de lourdeur.
La bouillie de semoule est même recommandée comme plat de récupération après une intervention chirurgicale. Mais dans ce cas, ils le font cuire dans l'eau.
Si vous faites cuire de la semoule dans du lait, la liste des propriétés bénéfiques s'allonge. Par exemple, en mangeant un plat, l'hémoglobine augmente, les os deviennent plus forts, la circulation sanguine s'améliore et l'immunité augmente.
Il est particulièrement important d'inclure la semoule dans l'alimentation des enfants souffrant de malnutrition. Le produit donne force et énergie, aide à prendre du poids.
Si un adulte mange de la bouillie de semoule, sa fatigue et sa tension nerveuse disparaîtront plus rapidement. Ce plat est souvent recommandé aux athlètes et aux personnes effectuant un travail physique intense.
Les personnes âgées devraient manger de la semoule car la bouillie n'a pas besoin d'être mâchée. En même temps, le plat est parfaitement copieux.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner des crêpes maigres .
