Les pêches sont le fruit préféré de nombreuses personnes. Mais tout le monde ne connaît pas les bienfaits qu’ils apportent à notre organisme.
Propriétés utiles des pêches
Le plus souvent, les aliments bénéfiques pour le corps ne sont pas aussi savoureux que les aliments nocifs.
Cependant, les légumes et les fruits sont la preuve qu’une alimentation saine peut avoir très bon goût. Par exemple, les pêches ont de nombreux fans.
1. Alors, les bienfaits des pêches :
1) L'inclusion de pêches dans l'alimentation contribue à normaliser le fonctionnement du système digestif.
2) Renforcement du tissu osseux
3) Améliorer l'état de la peau, des cheveux et de la plaque à ongles
4) Soulagement du stress et de l’anxiété. Les pêches sont une charge de positivité et de vigueur.
5) Les pêches dans l’alimentation sont un puissant antioxydant. Leur utilisation contribue à la résistance de l’organisme aux bactéries et virus pathogènes.
6) Élimination de l'excès de liquide du corps.
7) Manger des pêches aide à renforcer le muscle cardiaque et à améliorer la condition sanguine.
2. Quel mal les pêches causent-elles au corps humain ?
Les amateurs de ce merveilleux fruit exotique peuvent se réjouir : après tout, les pêches ne nuisent pas à l'organisme.
La seule chose que je voudrais souligner est que les pêches doivent être incluses avec prudence dans l'alimentation des diabétiques, car elles contiennent une grande quantité de sucre de fruit.
3. Des pêches pour ceux qui suivent un régime
Les pêches sont des fruits faibles en calories, elles peuvent donc être consommées par les jeunes femmes qui suivent un régime strict. Ces fruits sont sucrés et peuvent donc satisfaire la faim.
Les pêches sont une hormone de joie. Essayez de remplacer le chocolat par ces délicieux fruits juteux et vous ne le regretterez pas. Croyez-moi, il y aura beaucoup moins de méfaits et de calories qu'avec une barre de chocolat ordinaire.
Les pêches sont utilisées comme collation entre les repas. Si, lorsque vous suivez un régime, il existe une règle de ne pas manger après six heures du soir et que la sensation de faim vous serre littéralement l'estomac, alors ne vous torturez pas et mangez une pêche.
4. Apport quotidien de pêches
Une personne en bonne santé peut manger jusqu'à dix pêches par jour. Les personnes au régime peuvent manger trois à quatre pêches par jour.
Ceux qui sont sujets à de brusques sautes d’humeur devraient se limiter à deux pêches tous les deux jours. Cela est dû au fait que les pêches contiennent une substance qui affecte les changements d'humeur.
5. Particularités des pêches et des nectarines
Les nectarines sont un hybride de prune et de pêche. On les appelle aussi pêches « nues ou chauves ». Alors, quelle est leur différence avec les pêches « poilues » ?
La nectarine contient plus de substances utiles, comme le phosphore, le fer, le magnésium, etc. Mais là où elle perd par rapport à la pêche, c'est en calories : dans la nectarine, il y a quarante-huit kilocalories pour cent grammes de fruit.
Une autre caractéristique est la conservation plus longue des nectarines.
Les pêches ont une peau trop fine. Lorsqu'il se décolle, le fruit commence rapidement à pourrir. Les nectarines ont une peau plus épaisse que les pêches, elles ne se décollent donc pas aussi rapidement, ce qui contribue à leur durée de conservation plus longue.
6. Utilisation des pêches en cuisine
Les pêches ne sont pas utilisées uniquement comme dessert. Il existe de nombreuses recettes culinaires incluant ces fruits.
Les pêches sont utilisées dans les accompagnements, dans les salades et même dans les sauces pour les plats de viande. Par exemple, la tarte au fromage cottage aux pêches est très savoureuse. Vous pouvez utiliser des pêches fraîches à la place des abricots en conserve.
7. Pêches en conserve
La beauté de ces fruits est que, contrairement à d'autres fruits, les pêches ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques après la mise en conserve et le traitement thermique.
Les seuls produits qui noient leurs propriétés bénéfiques sont les confitures et les confitures.
Cela est dû au fait qu’ils contiennent du sucre. Et les pêches en conserve sont non seulement savoureuses, mais aussi saines. Ils contiennent de l’acide folique, très important pour toutes les fonctions de l’organisme.