Lorsque nous envisageons de commencer à bien manger, le pain est la première chose que nous sacrifions pour conserver une silhouette élancée.
Mais lorsqu'il s'agit de glucides, les céréales sont les mêmes partout : on refuse le pain blanc pour ne pas gagner de calories supplémentaires, mais le manque de micro-éléments bénéfiques des différents types de pain aura inévitablement un impact négatif sur l'ensemble de l'organisme.
Voyons ce qui nous arrivera si nous arrêtons une fois pour toutes de manger du pain.
1. Vous pourriez ressentir des crampes dans les jambes.
Bien sûr, si on veut perdre un peu de poids, on mange moins de pain, mais un refus total peut avoir certaines conséquences indésirables.
Si vous choisissez un régime céto (où la quantité de glucides consommée est, sinon minime, du moins totalement nulle), vous risquez de développer des crampes dans les jambes. Ces sensations douloureuses surviennent le plus souvent la nuit et durent de quelques secondes à 1 minute.
Le pain est riche en électrolytes, et c’est lorsqu’ils en manquent que le corps éprouve des crampes.
2. Vous vous sentirez incroyablement fatigué.
Si vous ne voulez toujours pas manger de pain blanc, choisissez des variétés à grains entiers ou des options cuites avec des grains germés.
Sans pain, vous n’aurez pas l’énergie nécessaire pour vivre ; le pain est riche en magnésium et en fibres – une autre source de force et d’énergie. Sans cette dernière, comment aller à la salle de sport après une journée de travail bien remplie ?
3. Vous aurez constamment envie de collations sucrées.
Sans pain comme source d’énergie, le corps en aura besoin d’autres sources. Fatigués et épuisés par les activités quotidiennes, nous recherchons des produits qui nous aideront rapidement à récupérer : des aliments et des boissons sucrés.
Manger du pain avec modération ne vous fera pas prendre trop de poids, mais manger des barres de chocolat ou des sodas le fera certainement.
4. Problèmes pour aller aux toilettes
Bien sûr, il n'est pas difficile d'abandonner le pain, mais si vous arrêtez de manger du pain complet et du pain de sarrasin, vous aurez peut-être du mal à aller aux toilettes. Le fait est que le pain à grains entiers contient des fibres, qui améliorent le processus digestif et facilitent les selles.
5. Vous ressentirez des sautes d’humeur.
Admettez-le : parfois, nous avons tous désespérément envie d'une part de pizza pour améliorer un peu notre humeur ? Les scientifiques peuvent expliquer cela.
Lorsque des glucides sont consommés, l’hormone sérotonine est libérée et on l’appelle l’hormone du bonheur et de la joie. C'est lui qui est responsable de notre bonne humeur et, étonnamment, du sentiment de satiété. Une consommation intelligente de glucides nous rend en réalité plus heureux, notre humeur s’améliore et notre faim devient plus régulée.
6. Le risque de diverses maladies augmente
En matière de santé et de bien-être, la présence ou l'absence de pain joue un rôle cardinal. Si les glucides raffinés sont réellement nocifs et augmentent le risque de tomber malade, alors les produits à base de céréales complètes, comme le disent les scientifiques, abaissent le taux de cholestérol et nous protègent des maladies cardiovasculaires.
Mangez-vous du pain ? À quelle fréquence? Pourraient-ils y renoncer pour toujours ?
