Il existe une opinion selon laquelle les fruits secs sont plus sains que les fruits.
C'est un mythe.
En réalité, tout est complètement différent.
La docteure de la télévision Elena Malysheva a raconté les détails dans le cadre de l'émission « Live Healthy ! » sur Channel One.
En fait, comme l’a noté le médecin, les fruits secs sont beaucoup moins bénéfiques. Néanmoins, il ne faut pas oublier que le séchage détruit la vitamine C. De plus, ces produits contiennent beaucoup de calories et de sucre. Si vous en faites trop avec une telle délicatesse, vous risquez de prendre des kilos en trop.
Il convient de noter que les fruits et les fruits secs contiennent des anthocyanes, des substances nécessaires à la prévention de nombreuses maladies dangereuses, par exemple l'oncologie et le diabète.
Mais les fruits secs contiennent près de 60 % d'éléments utiles en moins.
Par conséquent, si vous souhaitez vous offrir une gourmandise sucrée, la préférence doit être donnée aux fruits. Ils réduisent de 40 % le risque de mortalité due aux maladies cardiaques et vasculaires et contribuent également à préserver la mémoire pendant longtemps.
