Le petit-déjeuner peut être intéressant si vous disposez d'un ensemble d'ingrédients simples dans la cuisine : des flocons d'avoine, des œufs, des pommes et des épices.
Elle peut s'avérer être une cocotte appétissante, aromatique et saine, comme une excellente alternative au porridge.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, nous a expliqué comment cuisiner.
Vous aurez besoin de :
- flocons d'avoine 200 gr;
- eau bouillante 400 ml;
- œufs 3 pièces;
- sucre 70 gr;
- pommes 3 pièces;
- cannelle 1 c.
Comment cuisiner
1. Allumez immédiatement le four pour le réchauffer, réglez la température à 180 degrés et graissez le plat de cuisson avec de l'huile.
2. Versez de l'eau bouillante sur les flocons et laissez cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes en couvrant avec un couvercle.
3. Épluchez les pommes du trognon, coupez-en une en cubes et râpez le reste sur une râpe grossière.
4. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse mousseuse et ajoutez la cannelle sans cesser de battre.
5. Mélangez les pommes, les œufs, les flocons d'avoine et mélangez bien le tout.
Placer dans le moule et cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Servir avec du yaourt nature ou des baies. Bon appétit!
Pour information
Une tarte est un produit de boulangerie festif à base de pâte fourrée (sucrée ou salée), cuite au four ou frite.
Expert: Ioulia Arkhipova